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Hoppy Lab è il punto di riferimento ad Arezzo per ogni vero appassionato di birra o per chi si voglia avvicinare a questo mondo. Lager, Weisse, Ipa, Trappiste, Blanche sono solo alcune delle macrocategorie da approfondire...
E’ la lunga tradizione di famiglia il segreto che sta dietro all’esperienza e alla passione di Sara Macrì e del padre Giuseppe che gestiscono rispettivamente “L’Angolo del Fossombroni” e “La Taverna del Portico” nel cuore della città di Arezzo. In orario aperitivo oltre alla possibilità di ordinare un buon bicchiere di vino o una birra, Sara prepara ottimi cocktail da sorseggiare in abbinamento a spuntini rigorosamente fatti con ingredienti locali.
“Mentre salti non c’è niente, solo te e la moto... Io non so di preciso quello che provo… Un mix di emozioni. La paura c’è, ci deve essere, perché è lei che ti aiuta a non sbagliare! Non puoi avere troppa paura sennò ti frena e allo stesso tempo non puoi non averne perché se no cadi e ti fai male davvero! La paura ti aiuta a fare il bel salto, a muoverti nel modo giusto… Tanto cadere è inevitabile e la domanda giusta non è se, ma quando cadrai…
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