Mi accomodo. L’ambiente già mi piace. Anche se ho preso posto fuori, intravedo il bancone, i quadri e il grande tavolo di legno della nonna Amelia. La proprietaria è Paola Maffei e si siede con me mentre mi serve una Buddha bowl.

Buono, sano, naturale con prodotti a Km 0 e di stagione. Difficile poter chiedere di più. Anzi no, in questo caso si può, perché si tratta anche di un’attività sociale che permette la partecipazione e l’inserimento lavorativo di persone svantaggiate.